« Chercher le beau au détriment du bon, du nourricier? »
( Seeking beauty at the expense of the good, the nourishing? )
Médiums : performance , photographie/Photography, participatif/Participatory , enquête de terrain/Field Investigation
Thèmes : nourriture/Food, image & manipulation/Image & Manipulation , corps/Body, corps, enquête de terrain, participatif
En 2016, j'ai dirigé le workshop « Actualité mise à plat. Corps politique et mise en bouche » avec les étudiants de master de l'Académie Royale des Beaux-Arts de Bruxelles. Nous avons réfléchi ensemble aux relations possibles entre nourriture et actualité politique, en nous concentrant sur une question centrale : celle du capitalisme et de la société de consommation.
Très vite, notre réflexion s'est orientée vers les excès de cette logique du « toujours plus ». Jeter pour avoir encore plus. Chercher le beau au détriment du bon, du nourricier. Produire des images parfaites pour vendre du rêve. Derrière le marketing des produits de consommation, nous voulions regarder ce qui est laissé de côté : les aliments abandonnés parce qu'ils sont trop mûrs, cabossés, tachés, ou simplement « pas assez beaux ».
Munis d'un caddie, nous sommes partis dans les rues de Bruxelles et dans les arrière-boutiques de magasins d'alimentation. Nous avons récolté ces aliments délaissés, promis à la poubelle. À l'Académie, nous avons décidé de révéler tout leur potentiel à travers des séances photo non retouchées. Au lieu de masquer les bosses, les impuretés ou les parties abîmées, nous avons choisi de les mettre en valeur. Dans un véritable studio photo, ces fruits et légumes devenaient les stars : des natures mortes contemporaines, parfois seules, parfois accompagnées d'autres aliments retrouvés, dans des mises en scène soigneusement composées.
Le projet s'est ensuite prolongé par une fiction critique : imaginer la revente de ces aliments sur eBay. Nous avons créé une fausse maison de vente aux enchères intitulée « En chaire et en or », et organisé une vente en ligne le 18 novembre 2016. Les aliments récupérés — trop moches, légèrement moisis, abîmés — étaient mis en vente à des prix complètement surréalistes. Chaque image était accompagnée d'un descriptif prenant la forme d'une poésie contemporaine absurde et drôle. Le produit ne valait rien, mais tout le dispositif vendait le rêve qui allait avec.
Texte de présentation de la vente aux enchères : « De déambulations en trouvailles, nous réinventons, sublimons, exaltons votre quotidien, d'objets qui vous seront indispensables. Ne vous méprenez pas sur l'aspect flétri de nos produits, ils n'ont assurément rien de frelaté. Camouflés derrière une apparente déchéance, ils ont été abandonnés, délaissés, oubliés dans un coin de poubelle ou au fin fond du caniveau. Nous les avons recueillis et leur avons offert une seconde jeunesse en leur créant une nouvelle fonction. Nous croyons au potentiel de nos aliments rescapés et souhaitons leur offrir tout l'honneur qu'ils méritent, au sein de grandes collections. »
Pour la restitution finale du workshop, nous avons présenté un catalogue composé des captures d'écran des ventes eBay, accompagné d'une installation dans l'espace de l'Académie ainsi que de photographies documentant tout le processus de création.
Ce workshop était une manière d'interroger la valeur que l'on donne aux choses, la fabrication du désir, et notre rapport à la consommation à travers un objet aussi quotidien et politique que la nourriture.
→ See also:Exploration d’images et de sens : l’iconophagie en collectif - A table!